Você já teve a incrível sensação de acabar de tomar um banho gostoso e ter que voltar para a cozinha para fazer uma fritura?

Como se não bastasse, além do banho tomado, o cheiro de fritura toma conta de você parecendo até que você não vê uma ducha há um bom tempo. 

Pois é! Esse é o dilema de muita gente. Saber como tirar o cheiro de fritura de si mesmo é praticamente impossível.

Agora, se a sua missão for limpar o seu ambiente e banir o cheiro como se você sequer tivesse cozinhado, bom… Há solução para isso. 

No texto de hoje você vai saber direitinho como evitar que o cheiro de fritura fique impregnado na sua cozinha e até na sua casa. 

A gente espera que você goste da leitura! 

Vixe! E agora? Como tirar o cheiro de fritura?

1. Fritou? Limpe imediatamente tudo depois do cozimento

É verdade. Dá o maior trabalhão, mas não tem jeito. Se você deixar o ambiente sujo, o cheiro fica impregnado e para tirar depois é ainda pior. Então, quando você for preparar uma fritura, já prepare a mente, os produtos de limpeza e a disposição para começar a limpar em seguida. 

2. Deixe o ambiente ficar arejado

Em seguida à fritura, para eliminar o cheiro é essencial para você deixar que o ambiente receba ar.

Então, deixe portas e janelas abertas para que o ar circule livremente. 

3. Vai fritar? Tampe a panela

A tampa é sua aliada na hora de você fazer uma fritura. É claro que nem todas as frituras vão poder ser feitas dessa maneira. Mas se você for fritar carnes, por exemplo, essa dica é preciosa.

A tampa evita que o odor da fritura saia para o ambiente da cozinha e até da casa.

Ah! E quando tirar a tampa, vire-a rapidamente para evitar que o respingo do vapor caia no óleo quente, gerando mais odor. 

4. Já pensou em utilizar uma infusão?

A infusão é basicamente uma mistura de alguns ingredientes. Essa mistura pode ser feita com canela e cravo-da-india, por exemplo. Você também pode adicionar raspas de limão.

Algumas pessoas costumam ferver os dois ingredientes em 2 litros de água e deixar a mistura em pontos da casa. Outros costumam borrifar para retirar o cheiro de fritura. 

5. Potinhos de vinagre e laranja

Os potinhos com vinagre e laranja costumam ajudar e muito a reduzir o cheiro de fritura de casa.

Basta adicionar algumas rodelas da fruta e uma quantidade suficiente de vinagre que o cheiro sai em poucos minutos. 

6. Refrescante! Água fervente com hortelã

Esses dois ingredientes, além de darem um excelente chá, também ajudam na hora de combater o cheiro de fritura.

Você pode deixar essa solução dentro de um pote ou então borrifar pela casa para acelerar o processo de retirada do cheiro. Se não gostar da opção hortelã, manjericão pode fazer esse mesmo trabalho. 

7. Limpe com álcool em gel

O álcool é mestre na hora de eliminar o cheiro de fritura.

Então, na hora de limpar a sua bancada e ambiente, esse produto pode ajudar a retirar o cheiro e a gordura de forma definitiva. 

8. Que tal instalar um depurador de ar na sua cozinha?

O depurador tem o papel principal de não deixar que a fritura se instale pelo ambiente. Então, é como se fosse um filtro do ar, sugando toda a gordura.

Dependendo do tamanho da sua cozinha, uma coifa pode fazer esse mesmo trabalho, economizando seu tempo na hora da limpeza depois do cozimento. 

9. Fritando sem óleo

Algumas opções no mercado podem ser uma solução para o impasse do cheiro de fritura. Algumas delas são panelas antiaderentes e a famosa Air Fryer.

Esses tipos de utensílio trazem a possibilidade de realizar com a menor quantidade de óleo possível.

Sem óleo, sem cheiro. Sem contar o benefício a saúde que fritar sem óleo também pode trazer para o seu organismo. 

10. Mantenha a sua cozinha sempre limpa e perfumada

Quando uma cozinha está limpa e já tem o seu perfume próprio, é mais difícil do cheiro da fritura impregnar.

Então, mantê-la limpinha pode ajudar muito nesse processo. 

Fritei e está tudo com cheiro. E agora?

11. Comece pela limpeza

A fritura geralmente deixa não apenas o cheiro impregnado no ambiente, mas chão, paredes, janelas e vidros sujos.

Então, agora é a hora de você colocar a mão na massa e começar a limpar tudinho. Pode dar trabalho, mas essa é a forma ideal para retirar os resquícios de fritura do seu ambiente. 

12. Dê uma atenção especial para o chão

O chão pode ficar cheio de gordura depois da fritura. Então, além do cheiro, manter o chão seco, longe de estar escorregadio é essencial para evitar acidentes. 

13. Não esqueça de retirar a gordura de objetos

Talheres, copos, pratos, fogão, geladeira, panelas e outros utensílios podem receber a gordura da fritura só de estarem no mesmo ambiente.

Então, se você fritou e o cheiro impregnou, vale a pena dar uma limpeza especial nesses itens.

14. Atenção aos ambientes de fora

O cheiro de fritura é rápido para se propagar e pode acabar atingindo até a sua sala, móveis e outros ambientes.

Então, utilizar soluções de água com bicarbonato de sódio, por exemplo, podem ajudar na limpeza e extração do cheiro e gordura. 

Mais para você e para a sua cozinha

Agora que você sabe tudo sobre como tirar aquele cheiro de fritura, que tal descobrir um pouco mais sobre os pratos feitos com óleo?

Comer uma batata frita, bolinho de aipim e outras delícias é mesmo irresistível. E como fazer para resistir? Será que o óleo é tão ruim assim para a saúde?

São tantas perguntas que nem sempre dá para responder, ou será que dá? Dá sim!

Na sugestão de leitura de hoje, nós trazemos todos os mitos e verdades sobre o tema. Agora só resta você descobrir tudo. Vamos? 

Não deixe de ler: Óleo: o que é verdade e o que é mentira?

Esperamos que goste da leitura! Depois diz para a gente o que achou! 

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